Mercimekli bulgur pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Yapımı çok kolay ve bir o kadar da besleyici olan mercimekli bulgur pilavı, lezzetiyle de tercih ediliyor. Peki eski adı müceddere olan mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır? Tarifi nasıl? Malzemeleri ve püf noktası neler?
Diğer adı müceddere olan yapımı çok kolay ve besleyici mercimekli bulgur pilavını akşam yemek menüsü olarak düşünebilirsiniz.
Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeler:
Mercimekli Bulgur Pilavının Yapılışı:
Püf Noktası:
Dilerseniz soğanları süzüp yalnızca yağı ekleyebilirsiniz ama soğanlar ayrı bir lezzet katıyor, öyle deneyin derim.
Karabiber
Kimyon
3 su tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan – iri küp doğranmış
1,5 su bardağı bulgur
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Tuz
Karabiber
Kimyon
3 su bardağı su