Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcan salatası tarifi hbrt

        Mangal keyfine artı bir lezzet katmak isteyenler közlenmiş patlıcan salatası yapabilirler. Mangalın kalan közüne patlıcanları atarak yapacağınız bu lezzeti balık sofralarında da kullanabilirsiniz.

        Közlenmiş Patlıcan Salatası Malzemeler:

        • 3-4 adet orta boy közlenmiş patlıcan
        • 2 adet domates
        • 4-5 adet közlenmiş biber
        • 1 adet soğan
        • 2-4 diş sarımsak
        • Tuz
        • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

        Közlenmiş Patlıcan Salatası Yapılışı:

        • Patlıcan ve biberleri közleyelim.
        • Köz varsa köz üzerinde yapmak lezzetini daha arttıracaktır ancak yoksa ocak veya fırın içerisinde közleyebilirsiniz.
        • Közlediğiniz sebzeleri soyun ve küçük küçük doğrayın.
        • Domatesleri minik küp formunda doğrayın.
        • Soğanları piyazlık olarak doğrayalım.
        • Sarımsakları ezelim.
        • Tüm malzemeleri bir kap içerisine salıp tuzu ve yağı ilave edelim.
        • Biraz harmanladıktan sonra servise hazırdır.
        • Afiyet olsun.
        Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
        Yazı Boyutu
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Habertürk Anasayfa