Aslen Levant mutfağına ait olan bu yemek, bazı yörelerde kibbe, oruk ya da içli köfte olarak adlandırılır.

Kışın gelmesiyle çok sevdiğimiz kış meyveleriyle güzel tarifler hazırlama zamanları da geldi.

Havaların serinlediği şu günlerde besleyiciliğiyle, doyuruculuğuyla ve lezzetiyle içinizi ısıtacak bir çorba tarifi...

Yaz sofralarınızı renklendirecek bu tarifle, hem dolabınızda kalmış artık sebzeleri değerlendirecek hem de sofralarınıza güzellik katacaksınız.