Frambuazlı Trileçe tarifi, nasıl yapılır?

Trileçe yıllardan beri Türk mutfağında yer alan balkanlardan geldiği tahmin edilen bir tatlı türüdür. Bugünkü menümüzde size Frambuazlı Trileçe tarifi vereceğiz. Kolay ve zahmetsiz bir şekilde Frambuazlı Trileçe yapabileceksiniz. Frambuazlı Trileçe tarifi nasıl yapılır? Diyorsanız işte yanıtı...

Giriş: 22.04.2020 - 11:41 Güncelleme: 22.04.2020 - 11:41

Trileçe son yıllarda ülkemizde oldukça popüler olmuş Balkanlardan bize gelmiştir. Meyveli olanlar karamellisine oranla daha hafiftir. Balkanlardan soframıza gelen bu lezzetin Frambuazla uyumunu mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Frambuazlı Trileçe Malzemeler;

Keki için:

Keki Islatmak için:

Üzeri için:

Frambuazlı Trileçe Nasıl Yapılır?

Bir kap içerisinde şeker ve yumurta köpük olana kadar karıştıralım.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yağlı kâğıt serili dikdörtgen şeklindeki kapa hamur harcımızı dökelim.
160 derecede ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Kek pişedursun keki ıslatmak için kullanacağımız krema, şeker ve sütü bir kapta çırpıp buzdolabına kaldıralım.
Tatlımızın üzerine kullanacağımız frambuazı bir tencereye alıp üzerine su ve şeker ekleyerek buzdolabında dinlendirmeye alalım.
Bir saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor.
Kekimizin piştiğini kürdan batırarak kontrol edelim.
Pişen keki ilk sıcaklığını atması için dinlendirelim.
Ilıklaşan keki yağlı kâğıt yardımıyla ters çevirerek kâğıttan kurtaralım.
Tekrar öteki yüzüne çevirerek tepsiye yerleştirelim.
Kekin tüm yüzeyine kürdanla delikler açalım.
Daha önceki keki ıslatmak için yaptığımız karışımı kekin üstüne döküp katman halinde yayalım.
Buzdolabında beklettiğimiz frambuaz karışımını alıp üzerine suyla açtığımız nişastayı dökerek ocağa koyalım.
Ocakta kaynayan karışımı tel çırpıcıyla karıştırarak pişirelim.
Pişince içine vanilyasını ekleyelim.
Frambuaz karışımı ılıklaşınca kekin üzerinde gezdirelim ve üzerini tamamen kaplayalım.
Tatlı tamamen soğuyunca buzdolabına kaldıralım ve en az 3-4 saat dinlendirelim.
Dilediğinizle süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ