Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Börülce salatası tarifi, nasıl yapılır?

        Börülce salatası nasıl yapılır? Börülce salatası Akdeniz mutfağının bir mezesidir. Balık sofralarında görmeniz mümkün olan bu tarifin detaylarını sizlerle paylaşıyoruz.

        Börülce Salatası Malzemeler:

        • 250 gram kuru börülce
        • Yarım demet maydanoz
        • 4 dal taze soğan
        • ¼ demet dereotu
        • 1 kırmızı biber dolmalık
        • 3-5 kornişon turşu
        • Yarım çay bardağı zeytinyağı
        • Yarım limon suyu
        • Sumak
        • Tuz

        Börülce Salatası Yapılışı:

        • Börülceleri akşamdan ıslayın.
        • Akşamdan ısladığınız börülceleri yıkayın ve üzerini geçecek kadar su koyun biraz haşlayın. Sonra suyu tekrar süzün.
        • Bir kez de limonlu su içerisinde 20 dakika haşlayın.
        • Turşu ve biberleri küp küp doğrayın.
        • Maydanoz, dereotu ve soğanı ince ince kıyın.
        • Tüm malzemeleri börülceyle harmanlayın.
        • Bir kap içerisinde karıştırdığınız, limon suyu, zeytinyağı, tuzu ve sumağı börülce karışımının içerisine döküp sunuyoruz.
        Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç
        Şurada Paylaş!
        Yazı Boyutu

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

        Habertürk Anasayfa